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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东冠县 价格 电议 品牌 乐农 是否可定制 是 紫薯粉品种齐全_乐农食品有限公司(永福分公司),固定电话:13561247085,移动电话:13561247085,联系人:路经理,QQ:1152293280,冠县万善乡南王段村 发货到 桂林市永福县。 广西壮族自治区,桂林市,永福县 永福县地处中亚热带季风气候区,冬短夏长,气候温和,日照充足,雨量充沛。永福县山多、丘陵多,属于典型的喀斯特地貌。海拔在1100米以上的山地分布在县的西部、西北部和东南部,西南部是海拔300—500米的是山峰林地带,河谷平原以及山弄平地遍布其间,东北部为海拔200米以下的冲积平原。
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注重质量长期供应
由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯加工制品中,大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月,紫薯通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍。
同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯粉加工面点糕点等食品时,因为紫薯粉蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。
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